Over VAT'33
Waar vakmanschap en passie samenkomen in elk glas.
Ons verhaal
VAT'33 is geboren uit een passie voor ambachtelijk bier en de overtuiging dat goed bier begint bij eerlijke ingrediënten. Vanuit onze brouwerij werken we dagelijks aan bieren die karakter hebben en smaken naar vakmanschap.
Elke batch wordt met de hand gebrouwen, met zorgvuldig geselecteerde mout, hop en gist. We nemen de tijd die nodig is, zonder concessies aan kwaliteit.
Wat begon als een klein experiment is uitgegroeid tot een brouwerij waar traditie en innovatie hand in hand gaan. Ons doel is eenvoudig: bier brouwen waar we zelf trots op zijn.
Brouwerij foto
Waar wij voor staan
Vakmanschap
Elk bier wordt met de hand gebrouwen, met aandacht voor elk detail in het brouwproces. Geen shortcuts, alleen eerlijk ambacht.
Kwaliteit
We gebruiken alleen de beste ingrediënten. Onze mout, hop en gist worden zorgvuldig geselecteerd voor optimale smaak.
Gemeenschap
Bier brengt mensen samen. We zijn trots op onze lokale wortels en de gemeenschap van bierliefhebbers die we mogen bedienen.
Ons brouwproces
Mouten
Zorgvuldig geselecteerde mout vormt de basis van elk bier.
Brouwen
Met precisie en geduld wordt de wort bereid en gehopt.
Fermentatie
De gist doet zijn werk in gecontroleerde omstandigheden.
Rijping
Het bier rijpt tot de smaken perfect in balans zijn.
Het team
Achter elk glas VAT'33 staat een team van gedreven bierliefhebbers. Met gecombineerde ervaring in brouwen, ontwikkeling en ondernemen werken we samen aan de beste bieren.
Brouwmeester
Hoofd brouwer
Medebrouwer
Assistent brouwer
Oprichter
Directie
Proef het zelf
Benieuwd naar onze bieren? Bekijk ons assortiment en bestel direct bij de brouwerij.
Bekijk onze bieren